63D18E3F-714F-4B88-B715-76F576A1D248.jpeg
B61D407B-93ED-4FB7-A280-972ECF77029F.png

お山でベジろう。

利根川の始まり、群馬県の最北端に位置する

水と緑のまち。みなかみ。

おいしい水と緑豊かな山に育まれた野菜の

おいしさ、魅力をたくさんの人に伝えたい。
どんな食の志向の方にも

心から旅行を楽しんで帰ってもらいたい。

そんな想いから、

町の飲食店が立ち上がりました。

野菜がおいしい田舎町の、やさしい取り組み。
目指すは、Vege Friendly な町。


美味しい野菜と笑顔で皆様をお迎えできるよう
少しずつ協力店舗を増やしているところです。

皆さんの応援が未来に繋がります。

是非、Vege Town Minakamiに、
​山を丸ごと、味わいに来て!

3DC962BD-2C55-4842-8CCF-0E7763E85D4E.png

この取り組みに賛同した

みなかみ町内の飲食店各店が、
ヴィーガン・ベジタリアンの方向けの
メニューを開発しました。

野菜のように彩り豊かな選択肢の中から

今日のメニューを決めてみて。

ヴィーガン・ベジタリアン
​対応マーク

Vegan/Vegitarian Sticker

「ベジタウンみなかみ」協力店舗に到着したら、
「ベジメニューをください」と伝えてください。
ヴィーガン対応・ベジタリアン対応に応じて、
​以下のようなマークがついています。

vegan.minakami.png

NO
meat,fish,eggs,
milk,honey,
white sugar

動物性食材

はちみつ

上白糖

を使用していません

vegetarian.minakami.png

NO
meat,fish

動物性食材

(たまご・乳製品を除く)

を使用していません

今食べたいものから
​ベジ対応店を探す

vegan.minakami.png

ヴィーガン対応のメニュー

食べる

EAT

Futamimiのヴィーガン対応おにぎり

おにぎり

924A69CB-7FF6-4A2F-A3EE-67B8ED42EB27.png

カレー

B04110D9-39FA-4B01-BF80-33D9DF8537FF.png

サンドイッチ

6F1E5236-B7D6-49AD-AB39-684129861CF8.png

パスタ

50E71094-62D9-48C0-98EE-659B50ABF28D.png

​ポタージュ&サラダ

STAY

泊まる

C6C9D30E-56E2-4C95-915B-2A5745CB46F3.png

​洋食

vegetarian.minakami.png

ベジタリアン対応のメニュー

食べる

EAT

2AA97F4B-14EB-446B-9448-666CD37D9009.png

​ピタサンド

今いる場所から
​1番近いベジ対応店を

 
vegan.minakami.png

みなかみ産米「水月夜」の
各種おにぎり

​(塩・梅唐辛子・とうもろこし*・カリ梅ひじき*)

180~280 yen

DDBBA421-4B06-4874-9B1E-88247920985B.png

ー原材料ー

​塩|米・自然塩・海苔

梅唐辛子|米・梅干し・青唐辛子・醤油・穀物酢・焼酎・自然塩・海苔

とうもろこし|米・とうもろこし・自然塩

​カリ梅ひじき|米・青梅・自然塩・芽ひじき・醤油・みりん・きび砂糖・白ごま

​アレルゲン(28品目中):醤油を使用しているものは一部に小麦・大豆を含みます

​ハラール(HALAL):○

オリエンタル(ORIENTAL):○

・店舗情報・ 

 Futamimi 

 ふたみみ 

住所:利根郡みなかみ町湯原146 カフェレストランAsima内

イートイン× テイクアウト○

営業時間:7:00~10:00
​営業日:毎週日曜
​対応可能日:毎営業日

​営業時間や定休日、対応可能日は変更になる場合があります。来店前に公式サイトやSNSをご確認ください。

*夏季限定メニュー
季節や仕入れ状況により、原材料やメニュー、価格等が予告なく変更になることがございます。あらかじめご了承ください。アレルギーの方は事前にご確認ください。

vegan.minakami.png

ベジマサラカレーと
​季節野菜のポタージュ

1350 yen

924A69CB-7FF6-4A2F-A3EE-67B8ED42EB27.png

ー原材料ー

​菜種油・にんにく・しょうが・人参・玉ねぎ・トマト・かぼちゃ・じゃがいも・ココナッツミルク・米酢・みそ・みりん・塩・たまり・昆布・クミン・コリアンダー・シナモン・ターメリック・ローリエ・ブラックペッパー・カルダモン

​赤米・米・季節野菜のポタージュ・生野菜・副菜は日により替わります

​アレルゲン(28品目中):大豆

​ハラール(HALAL):×

オリエンタル(ORIENTAL):×

・店舗情報・ 

Asima 

 亜詩麻 

住所:利根郡みなかみ町湯原146
電話:0278-72-3326

イートイン○ テイクアウト○

営業時間:11:00~15:30/16:30
​定休日:水曜日
対応可能日:毎営業日

​営業時間や定休日、対応可能日は変更になる場合があります。来店前に公式サイトやSNSをご確認ください。

公式ウェブサイト
Instagram

季節や仕入れ状況により、原材料やメニュー、価格等が予告なく変更になることがございます。あらかじめご了承ください。アレルギーの方は事前にご確認ください。

vegan.minakami.png

​豆のパテのオープンサンドと
​季節野菜のポタージュ

1350 yen

B04110D9-39FA-4B01-BF80-33D9DF8537FF.png

ー原材料ー

​黒豆・うずら豆・レッドキドニー・たかきび・玄米粉・マッシュルーム・玉ねぎ・パプリカ・くるみ・れんこん・トマトペースト・チリ・塩・ブラックペッパー・コリアンダー・オレガノ​・玄米
国産小麦・きび砂糖・白神こだま酵母

​アレルゲン(28品目中):小麦・くるみ

​ハラール(HALAL):○

オリエンタル(ORIENTAL):×

・店舗情報・ 

 Asima 

 亜詩麻 

住所:利根郡みなかみ町湯原146
電話:0278-72-3326

イートイン○ テイクアウト○

営業時間:11:00~15:30/16:30
定休日:水曜日
​対応可能日:毎営業日


営業時間や定休日、対応可能日は変更になる場合があります。来店前に公式サイトやSNSをご確認ください。

季節や仕入れ状況により、原材料やメニュー、価格等が予告なく変更になることがございます。あらかじめご了承ください。アレルギーの方は事前にご確認ください。

vegan.minakami.png

きのことえごまの
​和風ペペロンチーノ

900yen

6F1E5236-B7D6-49AD-AB39-684129861CF8.png

ー原材料ー

​パスタ(セモリナ粉)・椎茸・しめじ・エリンギ・えのき・にんにく・唐辛子・醤油・オリーブオイル・ナツメグ・えごま・大葉・黒のり・オレガノ・塩

 

​アレルゲン(28品目中):小麦・大豆

​ハラール(HALAL):○

オリエンタル(ORIENTAL):×

・店舗情報・ 

 Cafe Cornett 

 カフェ コルネット 

住所:利根郡みなかみ町下津1819
​電話:0278-62-1192

イートイン○ テイクアウト×

営業時間:10:00~18:00
​定休日:水曜日・木曜日
対応可能日:要予約


営業時間や定休日、対応可能日は変更になる場合があります。来店前に公式サイトやSNSをご確認ください。

季節や仕入れ状況により、原材料やメニュー、価格等が予告なく変更になることがございます。あらかじめご了承ください。アレルギーの方は事前にご確認ください。

vegan.minakami.png

季節野菜のポタージュスープと
​サラダのセット

900 yen

50E71094-62D9-48C0-98EE-659B50ABF28D.png

ー原材料ー
​りんご・にんじん・椎茸・玉ねぎまたは長ねぎ・塩・豆乳・ナツメグ・オレガノ・シナモン・オリーブオイル・こしょう・パセリ

スープのメインの材料は季節によりかぼちゃ、さつまいも、じゃがいもなど。

​サラダも季節野菜により、冬季はにんじん・大根・れんこん・ごぼう・きのこ類・レタス・塩・ビネガー・ブラウンシュガー・米油・黒のりの予定。

​アレルゲン(28品目中):

​ハラール(HALAL):○

オリエンタル(ORIENTAL):×

・店舗情報・ 

 Cafe Cornett 

 カフェ コルネット 

住所:利根郡みなかみ町下津1819
​電話:0278-62-1192

イートイン○ テイクアウト×

営業時間:10:00~18:00
定休日:水曜日・木曜日
​対応可能日:要予約


営業時間や定休日は変更になる場合があります。来店前に公式サイトやSNSをご確認ください。

Instagram

季節や仕入れ状況により、原材料やメニュー、価格等が予告なく変更になることがございます。あらかじめご了承ください。アレルギーの方は事前にご確認ください。

vegetarian.minakami.png

ベジカレーピタサンド

1450 yen

2AA97F4B-14EB-446B-9448-666CD37D9009.png

ー原材料ー

​大豆・にんじん・パセリ・トマト・レタス・サニーレタス・ベビーリーフ・パプリカ・アーリーレッド・玉ねぎ・りんご・しょうが・にんにく・カレー粉・小麦粉・牛乳

​アレルゲン:小麦粉・牛乳・りんご・大豆

​ハラール(HALAL):○

オリエンタル(ORIENTAL):×

・店舗情報・ 

The Campfire Grill & Cafe Bar Minakami 

 キャンプファイヤーグリル
&カフェバー みなかみ
 

住所:利根郡みなかみ町湯原963
電話:0278-25-9799

イートイン○ テイクアウト○

営業時間:11:30~14:30(L.O14:00)|17:30-21:30(L.O.21:00)

定休日:火曜日
営業時間や定休日は変更になる場合があります。来店前に公式サイトやSNSをご確認ください。

季節や仕入れ状況により、原材料やメニュー、価格等が予告なく変更になることがございます。あらかじめご了承ください。アレルギーの方は事前にご確認ください。

vegetarian.minakami.png

ヴィーガン対応宿泊プラン
​(ディナー&朝食)

​1泊2食 14300 yen
 

C6C9D30E-56E2-4C95-915B-2A5745CB46F3.png

ー原材料ー

前菜:

①かぼちゃ・アーモンド・バルサミコ酢・オリーブオイル・岩塩

②にんじん・くるみ・レーズン・パセリ・にんにく・オリーブオイル・白ワインビネガー・岩塩・きび砂糖

③アボカド・紫玉ねぎ・玉ねぎ・グレープフルーツ・オリーブオイル・白ワインビネガー・マスタード・こしょう・岩塩・キビ砂糖

まいたけのアヒージョ

ポットパイ:

豆乳・強力粉・オリーブオイル・野菜ブイヨン

メイン:

豆腐・カシューナッツ・岩塩・しめじ・じゃがいも・ミニトマト・ヴィーガンパイシート

ミックスビーンズ・にんじん・たまねぎ・しめじ・高野豆腐・にんにく・トマト・ミックスリーフ・オレガノ・岩塩・野菜ブイヨン

サラダ:

​レタス・グリーンカールレタス・紫キャベツ・水菜・トマト等

​アレルゲン:小麦粉・牛乳・りんご・大豆

​ハラール(HALAL):○

オリエンタル(ORIENTAL):×

・店舗情報・ 

Pension Asanebou 

 ペンション 朝ねぼう
 

住所:利根郡みなかみ町綱子294-1
電話:0278-72-6761

イートイン× テイクアウト×
(宿泊施設)

営業時間:チェックイン15:00|チェックアウト10:00

定休日:不定休
対応可能日:平日のみ(要宿泊予約)


営業時間や定休日、対応可能日は変更になる場合があります。来店前に公式サイトやSNSをご確認ください。

季節や仕入れ状況により、原材料やメニュー、価格等が予告なく変更になることがございます。あらかじめご了承ください。アレルギーの方は事前にご確認ください。